mercredi 31 mars 2010

Gâteau au Chocolat





Cette recette est l'éternel gâteau au chocolat de ma fille Milly. Qu'elle fait presque toute seule, on peut ajoutez des variantes de toute sorte à cette recette. La pâte de ce gâteau est très moelleuse.

Ingrédients:

200 g de chocolat pâtissier
200 g de beurre
150 g de sucre
4 oeufs
80 g de farine

Préchauffez le four à 200°.

Dans un saladier coupez le chocolat en morceau ainsi que le beurre et faites fondre au micro onde . Une fois fondu mélanger pour obtenir un chocolat bien lisse. Ajoutez les 4 oeufs un à un, le sucre et les 80 g de farine. Verser dans un moule à manquer et enfournez pendant 18 minutes.



La variante du jour est une crème au beurre: au robot amalgamer:


100 g de beurre ramolli
200 g de sucre glace
1 c à s de lait
2 c à s de cacao en poudre
Décorer ensuite votre gâteau à la poche à douille. Pâque oblige ,nous avons ajouté des petits oeufs en sucre.

33 commentaires:

Josée alias amelanche 1 a dit…

Il semble tout fondant ce gâteau, miam!!

Passe une belle journée.
Josée

chloe a dit…

tres jolie gateau

Alazais a dit…

Ma petite soeur esta ussi une spécialiste de ce gâteau!
Une spécialité des enfants?

Bises

Alazais du blog http://sal-azucar-y-chocolate.blogspot.com/

Doria a dit…

Ce qu'il est beau ton gâteau au chocolat et très joliment présenté !
Je te souhaite un bon mercredi,
Bisous, Doria

gourmandelise a dit…

Il a l'air bien fondant ton gâteau!
Un délice!

ratiba a dit…

c une tuerie ce gateau et il est magnifique merci pour cette merveille
bisous

ManueB a dit…

super ta présentation en petits nids....

manue

Alazais a dit…

Ah tout s'explique alors: ma soeur a 18 ans et elle cuisine ça depuis au moins ses 5-6 ans!

Et moi pas mieux! Mais moi j'étais spécialiste de la madeleine de ma grand mère (que j'ai mise sur mon blog). A chaque enfant sa recette typique ;-)

Bises

clquipopotte a dit…

Pâques , nous autorise à nous lacher sur le chocolat ...
CLquipopotte♥♥♥

Marie a dit…

Superbe, ta fille est déjà une pâtissière avérée ...
Bonne soirée.

La table lorraine d'Amélie a dit…

Il est superbe et invite à la gourmandise !
Bises

Sourour a dit…

ton blog un apradis de douceurs et fgourmandises bisous aux enfants
bonne soiree et merci samia

silvia a dit…

Ce sont de jolis nids de paques.
Bisous.

Lolo a dit…

c'est la journée chocolat! bien beau ton gâteau bisous!!!

Philippe a dit…

Bonne journée

Edda a dit…

Magnifique, gourmand et gai!

Pillow Kitchen a dit…

hm, ça sent Pâques et j'adore ça !!!

Eol a dit…

Encore une très jolie présentation!

ratiba a dit…

merveille bisous

sucre en poudre a dit…

Un de plus à essayer!
iza:)

Gabie a dit…

Très beau ce gâteau ! miam :)

une cuillère pour les délices a dit…

miammm QUE (à quelques exeptions) de délicieuses sucreries, je sais pourquoi j'adore ton blog! =)
Ton petit gâteau est magnfiique et ces petits oeufs pour pacques j'adore!
Bisous & Bonne soirée

tattoo a dit…

joli petit nid !

Gracianne a dit…

Qu'il est mignon avec ses petits oeufs roses!
Bonnes fetes de Paques.

pierre a dit…

paques c'est le chocolat et c'est tres réussi !! bizz Pierre

cajoline a dit…

magnifique !

oum mouncifrayan a dit…

je viens de parcourir ton blog!!!!
que des merveilles!! grand bravo, bonne continuation et merci de ta visite!

AU-FOURNEAU a dit…

SA DOIT ETRE UN VRAI REGALE ELLE A BIEN CHOISI SON GATEAU LA PETITE COQUINE
BISOUS

petitsplatsnath a dit…

Que de belles gourmandises chez toi!
Et ce gâteau au chocolat, Oh!La!La!!

Sais-tu qu sur le blog "chocolat à tous les étages", il y a un concours du meilleur gâteau au chocolat? Celui-là aurait toutes ses chances!

Biscottine a dit…

Quelle gourmandise!!

christine a dit…

Très jolie présentation, j'adore le chocolat!!!

les myrtilles a dit…

Quelle jolie déco sur ce gâteau, il est superbe !

dalila a dit…

slt quel délice mrc $$

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