mercredi 17 mars 2010

Etoile au Chocolat Blanc

Nous sommes mercredi et voilà encore une recette que vous pouvez faire avec vos enfants. Ils se feront un plaisir de découper les formes sur la pâte, et d'engloutir les chutes.





Ingrédients:

200 g de beurre
100 g de sucre glace
100 g de farine
4 oeufs
200 g de chocolat blanc

Pour le glaçage

200 g de sucre glace
4 c à s d'eau


Préchauffez le four à 180°. Mettez un bain-marie sur le feu et mettez à fondre le beurre et le chocolat blanc. Quand tout est bien fondu ajoutez le sucre glace et mélangez bien. Ne vous inquiétez pas ,à ce stade la pâte à un drôle d'aspect mais en ajoutant les oeufs un à un la pâte devient toute lisse.Verser ensuite la farine un une seule fois et mélangez vigoureusement. Versez la préparation dans un moule à rouler et mettez au four 18 minutes environ. La pâte doit restée blanche et moelleuse.
Laissez refroidir avant de coupez les formes de votre choix et de les recouvrirent de glaçage. Laissez le glaçage durcir avant de les servir enfin.... si les enfants ont de la patience. Les biscuits sont très moelleux même deux jours après.



33 commentaires:

valou a dit…

hummm, la tête dans les étoiles j'en rêve.. merci pour cette jolie mise en bouche.

les myrtilles a dit…

ils sont superbes ces petits gâteaux en forme d'étoiles, très gourmands !

~Lexibule~ a dit…

Elles sont vraiment Magnifiques ces étoiles:))xxx

clquipopotte a dit…

J'aime quand on m'offre des étoiles ....
CLquipopotte♥♥♥

Doria a dit…

De belle étoiles bien moelleuses !
Je te souhaite un très bon mercredi,
Bisous, Doria

Sylvie a dit…

De belles p'tites étoiles gourmandes à souhait !

Babeth59 a dit…

ils en ont de la chance ces enfants là!

Eol a dit…

Bravo, belle réussites pour ces gourmandises étoilées.

Maiwenn a dit…

De très sympathiques étoiles, je me sers au passage !

Choupette a dit…

Une belle gourmandise mais je crois qu'il manque dans les ingrédients la quantité de chocolat blanc ;-)

sam a dit…

merci beaucoup choupette, quelle tête de linotte je suis j'avais oublié l'ingrédient principal.
biz à choupette et encore merci

Flo23 a dit…

Moi qui suis fan de chocolat blanc, je dois dire que ça donne envie !

Bises à bientôt

mapoma a dit…

Moi, je les ferai toute seule, comme ça, c'est moi qui engloutirai les chutes.....))

mapom a dit…

Moi, je les ferai toute seule, comme ça, c'est moi qui engloutirai les chutes.....))

virginie a dit…

c'est trop mimi ces petites étoiles
en tout cas très joli
merci de ta visite sur mon petit blog
bisous et bonne journée

Isa-Marie a dit…

Pour moi qui suis fan de chocolat blanc c'est un régal !
Et puis elles sont toutes mignonnes ces étoiles !

chloe a dit…

Humm, tu me donnes faim

Eva a dit…

Elles sont superbes ces étoiles !
Bisous

Yolande a dit…

ils sont superbes tes gâteaux ...
tu as vu ? il t'en manque 2 ... ceux que je viens de te chiper... lol
bisous

Natou a dit…

Elles sont superbes ces étoiles !
Bon vendredi.
Bises.
Natou.

chloe a dit…

c'est tres reussis bravo

chouya a dit…

J'adore les étoiles et lorsqu'elles se mangent encore plus ^^

*** bises

Sourour a dit…

SABAHNOUR SAMIA JOUMOU33A MOUBARAQA EN PREMIER DE GROS BISOUS AUX BIJOUX
BONNE RECETTE COMME TOUJOURS DE LA PATISSERIE SUPER GOURMANDE TRES FACILE ET SI SAVOUREUSE BISOUS A BIENTOT

Lolo a dit…

merci de ta visite! tes petites étoiles sont à croquer! je t'en pique une au passage! bon samedi et à bientôt!

une cuillère pour les délices a dit…

Oh elles sont trop mignonnes tes petites étoiles!!
J'adore manger ce genre de mignardises avec mon thé, tu as dû te régaler!! ;)
Bisous & Bon week-end

payette6202 a dit…

Hmm ces petites étoiles m'ont l'air délicieuses!! Et en plus avec du chocolat blanc miam un vrai régal!!

Sourour a dit…

essalam samia ravie de te lire comment vont tes bijoux je te souhaite bonne soiree et a bientot am chere

Corinne a dit…

Elles sont très belles ces petites étoiles.

lilousine a dit…

très joli!

Stella a dit…

merci de nous mettre des étoiles dans les yeux !

tattoo a dit…

hum ! des étoiles, et pas que dans le ciel !

severine a dit…

Il me plaise je croque un bout miam!

kekenou a dit…

Wouah ton millefeuille est beau!!

bonne journée

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