Muffins à la Myrtille

Ingrédients:

125 g de beurre

175 g de sucre

2 oeufs

25 cl de lait

300 g de farine

1 c à thé de levure

1 pincée de sel

1 c à thé de vanille

150 g de myrtille

Préchauffez le four 150 ° et beurrez vos moules à muffins où garnir de petite caissette en papier..

Battre le beurre et le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les oeufs mélangez et ensuite la farine , le sel et la levure en alternant avec le lait. Ajoutez la vanille et et les myrtilles .

Versez dans les moules à muffins , Mettre au four pendant 30 min. Laissez refroidir avant de démoulez.