J'ai voulu tester la recette de Giada de laurentis . Bon je dois avouer que les petits n'étaient pas très content de la présence des canneberges.
C'est malgré tout un gâteau à faire et à refaire.
Ingrédients:
250 g de beurre
le zeste d'une orange et son jus
1 tasse de sucre en poudre
1 tasse d'amande en poudre
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de farine de maïs
125 g de canneberges séchées
1 c à c de vanille liquide
2 oeufs entier + 4 jaunes
Préchauffez le four à 180°.
Dans le robot commencez à mélangez le beurre fondu avec le sucre. Ajoutez ensuite le zeste d'orange avec son jus, les oeufs, la vanille liquide. Ajoutez tous les ingrédient secs. Farinez les canneberges avant de les ajoutez à la préparation.
Versez dans un moule à manquer de 20 cm et enfournez pendant 30 min à 180°.
Un gâteau simple à préparez, rapide. Le joli jaune de la farine de maïs fait ressortir la couleur carmin des canneberges.
12 commentaires:
qu'est ce que ca a l'air delicieux, merci pour ton passage
bisous
J'adore les canneberges dans les desserts, ton gâteau semble si moelleux!! xxx
Excellent ce gâteau avec tes canneberges et cette farine de maïs !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria
il doit être trop trop bon ton gâteau !!!
gâteaux de maïs, ils sont beaux et super appétissant! Et avec les cranberries, quel joli mariage!
je vais le tenter car j'ai de la farine de maïs et je ne sais quoi en faire!
j'aime bien les canneberges ton gâteau a l'air leger et bien bon .
Bonne soirée
Je vais tester cette recette qui me plait beaucoup, merci !
J'aime beaucoup cette association,d'ailleurs j'ai fait un cake qui me rappelle ton gâteau!Dommage que tes petits loulous n'aiment pas les canneberges,c'est pourtant très bon!
J'adore les oranges et les cranberries, mais je ne suis pas très douée en desserts (je crois que pour le moment il n'y en a qu'un sur Grelinette et Cassolettes. Je vais tenter le tien qui m'a l'air délicieux.
Amitiés
Isa-Marie
Hello !
J'aodre les cranberries et les oranges, je crois que je vais tenter de refaire ton gateau !
Amitiés
Isa-Marie
original et appetissant!
iza:)
Enregistrer un commentaire